兵庫・淡路島の島おでん専門店 MIKE

INTRODUCTION

兵庫・淡路島の島おでん専門店

淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」と「淡路島の鱧」でとった透きとおる旨味と、
ミネラル豊富な昆布と鰹の深味を合わせた自慢の出汁。
淡路島の海、山、畑から季節折々に仕入れる食材。

この出汁と食材とのマリアージュを、私たちは「島おでん」と名付けました。

作り手の想いが詰まった自然派ワインを中心としたお酒と
ともに、季節が移ろうように、香り豊かな時間をお届けします。

こだわり

お出汁

お出汁

淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」と
「淡路島の鱧」でとった透きとおる旨味と、
ミネラル豊富な昆布と鰹の深味を合わせた
自慢の出汁をお楽しみください。

淡路島の豊かな食材

淡路島の豊かな食材

慈しみ育てられた北坂養鶏場の卵、
淡路島の漁港で水揚げされた海産物や、
島で育まれた農産物の食材そのものの味をお届します。

自然派ワイン

自然派ワイン

作り手の想いが詰まった自然派ワインをご用意。
MIKE自慢のお出汁でつくる"島おでん"との
マリアージュをお楽しみください。

MENU

DINNER COURSE

17:00~L.O.21:00

前菜、茶わん蒸し、島おでんに〆からデザートまで
ミケの全てをリーズナブルにお楽しみいただけます。

・島おでんのコース 4000円(税別)
・島おでん特別コース 6000円(税別)

DINNER ALACARTE

21:00~L.O.22:30

・島のおでん 各種 180円(税別)~
・ミケの茶わん蒸し 360円(税別)
・北坂もみじ玉子丼 840円(税別) etc.

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LUNCH

土日祝限定 11:30~L.O.14:00

ミケ自慢のお出汁でつくる茶わん蒸しや、
おでん4種などをお楽しみいただけます。

・島おでんミケのお昼 2000円(税別)

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SHOP INFORMATION

島おでん MIKE / 神戸・北野
島おでん MIKE / 神戸・北野

島おでん MIKE

神戸・北野

  • 650-0001 神戸市中央区加納町3丁目14-5
    上山ビル1F
  • 【全日】 17:00-23:30 [コース17:00-21:00L.O. / アラカルト21:00-22:30L.O.]
    【土日祝】 ※お昼の営業も行っております。 [コース11:30-14:00L.O. ]
  • 不定休
  • TEL 078-414-8002
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