兵庫・淡路島の島おでん専門店 MIKE

INTRODUCTION

兵庫・淡路島の島おでん専門店

淡路島の薪釜炊きの｢おのころ雫塩｣と｢淡路島の鱧｣でとった透きとおる旨味と､
ミネラル豊富な昆布と鰹の深味を合わせた自慢の出汁｡
淡路島の海､山､畑から季節折々に仕入れる食材｡

この出汁と食材とのマリアージュを､私たちは｢島おでん｣と名付けました｡

作り手の想いが詰まった自然派ワインを中心としたお酒と
ともに､季節が移ろうように､香り豊かな時間をお届けします｡

【営業再開のお知らせ】

2020年7月1日（水）より営業再開いたします。
営業時間は、随時変更となる可能性がございます。

詳しくはinstagramをご確認ください。
https://www.instagram.com/mike.oden/

誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解とご協力を賜りますとともに、引き続き、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

こだわり

: お出汁

淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」と
「淡路島の鱧」でとった透きとおる旨味と、
ミネラル豊富な昆布と鰹の深味を合わせた
自慢の出汁をお楽しみください。

: 淡路島の豊かな食材

慈しみ育てられた北坂養鶏場の卵、
淡路島の漁港で水揚げされた海産物や、
島で育まれた農産物の食材そのものの味をお届します。

: 自然派ワイン

作り手の想いが詰まった自然派ワインをご用意。
MIKE自慢のお出汁でつくる"島おでん"との
マリアージュをお楽しみください。

前菜、茶わん蒸し、島おでんに〆からデザートまで
ミケの全てをリーズナブルにお楽しみいただけます。

・島おでんのコース　4000円（税別）
・島おでんのコース　3000円（税別）
・島おでんのライトコース　2300円（税別）※月～木の平日限定

DINNER ALACARTE

17:00～L.O.22:30

・島のおでん各種　180円（税別）～
・ミケの茶わん蒸し　360円（税別）
・北坂もみじ玉子丼　840円（税別）　etc.

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LUNCH

土日祝限定 11:30～L.O.14:00

ミケ自慢のおでん4種と北坂もみじ玉子丼をお楽しみいただけるランチや、
北坂玉子と淡路鶏を使用した親子丼のセットをご用意しております。

・島おでんミケのお昼　2000円（税別）
・島おでんミケの親子丼セット　1200円（税別）

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SHOP INFORMATION

島おでん MIKE

神戸・北野

〒650-0001 神戸市中央区加納町3丁目14-5
上山ビル1F
【全日】 17:00-23:30 ［コース17:00-21:00L.O. / アラカルト20:00-22:30L.O.］
【土日祝】 ※お昼の営業も行っております。［コース11:30-14:00L.O. ］
不定休
TEL 078-414-8002

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